Jetzt ist die Hefe unter das Wasser gerührt. Das Wasser sollte lauwarm sein. Nicht zu Heiss, damit die Hefe nicht kaputt geht. Auch nicht zu kalt, sonst lässt sie sich nicht unter das Wasser mischen.
Brot backen
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Re: Brot backen
Jetzt ist die Hefe unter das Wasser gerührt. Das Wasser sollte lauwarm sein. Nicht zu Heiss, damit die Hefe nicht kaputt geht. Auch nicht zu kalt, sonst lässt sie sich nicht unter das Wasser mischen.